慢性疲労タイプ弁当 5食セット

豚肉には、疲労回復に欠かせないビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変換する働きがあり、疲労を軽減するのに役立ちます。 さらに生姜に含まれるショウガオールやジンゲロールという成分が体の疲れを回復させる効果があるので、相乗効果でスタミナアップできます。

豚肉には、疲労回復に欠かせないビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変換する働きがあり、疲労を軽減するのに役立ちます。 白味噌は豚肉の旨味と相性が良いと言われています。2日間じっくり漬け込んでいるので、臭みがなく身が柔らかくなり旨味もアップします。

鶏湯葉の焼売は大手町の健康レストラン「梯子」のレシピを採用しています。 鶏肉はたんぱく質が豊富で体力をしっかりつけたいときに大切です。 鶏湯葉の焼売は種に刻んだ蓮根が入っているので食感も楽しめ、包む皮にも湯葉を使用するこだわりの一品です。

鮭は高タンパク低脂質で強い抗酸化作用があるアスタキサンチンを含む白身魚です。 塩麹には、麹菌によって生成された酵素が豊富でタンパク質を分解するプロテアーゼや、デンプンを分解するアミラーゼは、消化を助ける働きがあります。 さらに塩麹には旨味が増したり身をふっくらさせる効果もあるので美味しくいただけます。

使用している豚ひき肉・鶏ももひき肉はたんぱく質の代謝を促し、皮膚や粘膜の健康を保つビタミンB1、ビタミンB6が豊富です。 大豆は良質なたんぱく質が豊富で「畑の肉」とも呼ばれます。大豆のアミノ酸スコアは肉と同じく100で体内での合成が難しい必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、消化吸収率も良いのが特徴です。 八丁味噌は京都 石野味噌の京桜味噌を使用しており、京風のやや甘口に仕上がっているのが特徴で、隠し味にオイスターソースとケチャップをプラスすることでコク深くスパイシーに仕上げました。 カレーと相性の良い食物繊維豊富な雑穀米と一緒にお召し上がりください。